Felicite

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→１８日（土）１４時のｸﾗｽにキャンセルが出ました。

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◇1/４　ブログ更新しました。

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＜メニュー＞
◇鶏レバーのペースト
◇にんじんとオレンジのサラダ
◇魚のソテー　濃厚なねぎのポタージュ
◇ドライフルーツのスパイスワイン煮
◇グラスワイン・tea

＜残席状況＞　ー受付中ー　青字は残席１　
１０（金）　１１：００～
１８（土）　１４：００～

＜料金＞
会員：３回チケット　14000円（材料費・レシピ代込み・有効期限４ヶ月）　
レッスン時にご購入下さい。
（会員様募集は現在行っておりません）

一般：１レッスン　5000円（材料費・レシピ代込み）　レッスン当日にお支払い下さい。

初めてのご予約の方には事前にお振込みをお願いします。

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＜メニュー＞　　　
◇かき揚げ（２種）丼
◇じゃこと野菜の葛汁
◇寒天ときのこの土佐酢和え
◇グラスワイン・tea・小さいデザート付

＜スケジュール＞　青字は残席１

現在全ｸﾗｽ満席です。
空席が出ましたらＴＯＰの＜お知らせ＞にて告知致します。

＜料金＞
４５００円
レッスン当日にお支払い下さい。
初めてのご予約の方には事前にお振込みをお願いします。

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＜メニュー＞
◇粕汁（鍋仕立て）
◇ひじきの梅煮
◇キャベツと高菜の和え物
◇菊菜としょうがのご飯
◇グラスワイン・tea

＜残席状況＞　受付中　（青字は残席１）

２８（土）　１４：００～
３０（月）　１１：００～
３１（火）　１８：３０～

＜料金＞
会員：３回チケット　14000円（材料費・レシピ代込み・有効期限４ヶ月）　
レッスン時にご購入下さい。
（会員様募集は現在行っておりません）

一般：１レッスン　5000円（材料費・レシピ代込み）　レッスン当日にお支払い下さい。

初めてのご予約の方には事前にお振込みをお願いします。

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今年もよろしくお願い致します！

今年もたくさんの方にお世話になり、本当にありがとうございました。



２０１２年が皆様にとって良い年となりますように！

大晦日は毎年お決まりで、シャラン鴨でお鍋をしてからお蕎麦。

風邪気味の為、食後には限界ギリギリまでスパイスとラムを入れた濃い～チャイを。


鴨好きなのでたぶん来年も同じメニューです。

今年で終わってしまった一碗水の上海蟹コース。（写真は３人分）


蟹そのものだけじゃなく、身や味噌をつかったお料理がどれも独創的で美味しかったので残念・・・。いつか復活しないかな。



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１１月上旬のランチ　　　和歌山のオテル・ド・ヨシノにて。


小旅行気分でゆったり贅沢な時間でした。
ありがとうございました！

帰りの寄り道ハプニングも忘れられない・・・。
今後「キャベツ畑」と聞くと絶対この日を思い出します。

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ワインはマダムにおまかせで。


いつも驚きがあって確実に美味しいものとお酒が楽しめるお店。


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